Bài thuốc nam gia truyền chữa bệnh Gout cho những quý ông.

Từ những dược liệu gần gũi với đời sống, với bàn tay và trí tuệ hơn người, Lương y Nguyễn Thị Hường- trú tại Mỹ Đức- Hà Nội đã áp dụng rất thành công bài thuốc chữa Gout gia truyền của gia đình mình để cứu nhiều bệnh nhân mắc phải căn bệnh nhiều đau đớn này khỏi biến chứng nguy hiểm như hoại tử các khớp xương, suy thận, sỏi urat ở thận, viêm tĩnh mạch nông chi dưới, viêm khớp cấp,…

Lương y Hường đang khám cho bệnh nhân

Bí mật từ bài thuốc gia truyền ba đời

Tiếp chúng tôi tại căn nhà nhỏ ấm áp thuộc Mỹ Đức- Hà  Nội, nữ Lương y mang tên Nguyễn Thị Hường khiến chúng tôi có đôi phần ngạc nhiên khi gặp gỡ. Khuôn mặt trẻ hơn tuổi khiến chúng tôi không ngờ chị đang là truyền nhân duy nhất của gia đình có ba đời chuyên thuốc chữa bệnh về xương khớp như viêm khớp, thoái hóa đốt sống lưng, đốt sống cổ,…đặc biệt là Gout. Nói về bệnh Gout, Lương y Nguyễn Thị Hường phân tích. Gout là căn bệnh rối loạn chuyển hóa, biểu hiện bằng những đợt viêm khớp cấp tính và lắng đọng Natri urat trong các khớp xương.Nếu không kịp thời điều trị, dẫn tới lượng axit uric trong máu không được kiểm soát sẽ dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm như viêm khớp cấp, sỏi thận, suy thận,…Trong đó, suy thận là một trong những biến chứng nặng nề và nguy hiểm nhất.

Bệnh nhân mắc Gout đã số là nam giới

Để chữa Gout, hiện nay cả Tây y và Đông y đều có những loại thuốc điều trị khác nhau. Chữa Gout bằng phương pháp Tây y có ưu điểm khiến bệnh nhân giảm tức thì các cơn đau. Tuy vậy dùng thuốc Tây lâu dài vừa tốn kém và gây nhiều phản ứng phụ như: bị viêm loét dạ dày tá tràng, bị chứng mạch vành, tăng suy thận, tăng nguy cơ nhiễm khuẩn khi dùng thuốc chống viêm, giảm đau;

Chữa Gout bằng phương pháp Đông Y tuy mất thời gian, hiệu quả không nhìn thấy tức thì nhưng không có nhiều tác dụng phụ. Nguyên liệu của bài thuốc đều là các thảo dược lành tính, có nguồn gốc từ thiên nhiên nên ngoài tác dụng chữa bệnh còn khiến cơ thể đào thải chất độc, thanh nhiệt, tăng cường sức đề kháng, khiến các tổn thương bên trong nhanh lành lại

Công hiệu bài thuốc gia truyền chữa bệnh Gout -  xương khớp

Tuy tuổi đời còn rất trẻ nhưng Lương y Nguyễn Thị Hường đã được rất nhiều bệnh nhân khắp trong Nam ngoài Bắc biết đến vì biệt tài chữa Gout hiệu quả. Dân làng tại vùng Mỹ Đức- Hà Nội không mấy ngạc nhiên với hình ảnh cuối tuần nào cũng hàng dãy xe lớn, xe nhỏ nối đuôi nhau xếp hàng đến nhà Lương y Nguyễn Thị Hường bốc thuốc. Trong số đó không ít người đang nắm giữ những vị trí cao cấp, kiếm hàng chục tỷ đồng mỗi năm. Thực sự, nói Gout là căn bệnh nhà giàu quả không ngoa chút nào. Tuy vậy, những bệnh nhân có hoàn cảnh kinh tế khó khăn mà vẫn phải chịu đựng sự hành hạ của căn bệnh hiện đại này cũng không hề hiếm.

Ngoài những bệnh nhân mắc Gout cũng rất nhiều bệnh nhân mắc xương khớp cũng tìm đến nhờ lương y Hường bốc thuốc

Những bệnh nhân ở xa thì lương y chuyển thuốc qua đường bưu điện chuyển phát nhanh

Hòa vào không khí mừng vui của những người thoát Gout thành công, chúng tôi mới cảm nhận được hết sự quan trọng của “hợp thầy, hợp thuốc” mà dân gian ta thường hay nói. Niềm vui tìm lại được sức khỏe của mình quả thực không vàng ngọc nào sánh bằng. Hơn ai hết, chúng tôi hiểu Lương y Nguyễn Thị Hường là người hạnh phúc nhất với thành quả mà các bệnh nhân sau thời gian điều trị đạt được.

5 loại thảo mộc giúp hạ huyết áp an toàn và nhanh chóng

Nhiều người bận rộn nghĩ đơn giản rằng nếu huyết áp tăng thì chỉ cần uống thuốc là đủ. Tuy nhiên, uống thuốc lâu dài cũng không phải là điều tốt, bạn nên tìm đến những cách điều trị tự nhiên an toàn hơn.

1. Húng quế: Là loại thảo dược dùng làm gia vị khá phổ biến. Chiết xuất húng quế có khả năng tạm thời hạ huyết áp. Nhiều nghiên cứu cho thấy húng quế đã làm giảm lượng endothelins là loại protein gây co mạch máu. Húng quế cũng rất dễ dùng trong thức ăn hằng ngày.

2. Quế: Dùng quế có thể giúp hạ huyết áp ở những người bị tiểu đường. Quế có thể được dùng với các món ăn thường ngày như cà ri, các món chiên xào, ngũ cốc…

3. Thảo quả: Ăn thảo quả hằng ngày có thể làm giảm huyết áp đáng kể. Bột và hạt thảo quả cũng có thể dùng trong bữa ăn thường ngày như nấu súp, nêm vào các món hầm. Thảo quả chứa nhiều chất ngăn máu đông cục, do đó có tác dụng giúp làm hạ huyết áp.

4. Tỏi: Tỏi có khả năng rất tốt trong việc làm giãn mạch máu, giúp giảm huyết áp. Hầu hết cư dân sống quanh vùng biển Địa Trung Hải có sức khỏe tim mạch tốt vì tỏi là thực phẩm rất quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của họ. Thành phần hoạt chất allicin trong tỏi cũng giúp giảm huyết áp.

5. Cần tây: Cần tây làm thư giãn mô cơ trong thành động mạch, tăng cường tuần hoàn do có chất phytochemicals. Hạt cần tây là chất lợi tiểu giúp hạ huyết áp, đã được dùng lâu dài ở Trung Quốc. Cần tây có thể được dùng rộng rãi trong món canh, hầm, súp…

Nhầm rượu sâm, uống chưa xong cả mâm nhập viện

Ông Sơn hoan hỷ mang bình rượu ngâm sâm đã lâu ra mời mọi người. Uống được vài chén thì ai cũng có triệu chứng đau bụng, nôn mửa, đi ngoài và tất cả đều nhập viện cấp cứu.

Nhầm rễ cây thương lục với sâm Hàn

Ngày 24/2, chính quyền xã Phú Sơn, huyện Tân Kỳ, tỉnh Nghệ An cho biết tại xóm Hùng Cường của xã vừa xảy ra một vụ ngộ độc rượu, 6 người phải cấp cứu, trong đó 3 người nặng hơn phải chuyển bệnh viện huyện, 3 người điều trị tại trạm xá xã.

Theo người thân các bệnh nhân cho biết, gia đình ông Sơn được người quen mang biếu củ sâm Hàn Quốc, ông liền ngâm rượu đã 3 tháng nay. Nhân một bữa vui, vào tối 21/2 ông Sơn mang bình rượu ngâm sâm ra mời bạn bè và người nhà cùng uống. Vừa “vô” được vài chén thì cả mâm rượu ai cũng kêu đau bụng, đau đầu, nôn mửa, mặt tái xanh, 6 người phải nhập viện.

Ông Sơn đang điều trị tại bệnh viện huyện

Tại bệnh viện Đa khoa huyện Tân Kỳ cho biết vừa tiếp nhận 3 bệnh nhân Nguyễn Văn Sơn (SN 1964), Nguyễn Duy Đức, Nguyễn Văn Trường (tuổi 25- 29) đều là người trong một nhà tại xóm Hùng Cường, xã Phú Sơn. 

Khai thác bệnh nhân để có hướng chữa trị và xét thấy tình trạng nôn mửa, đau bụng, đi ngoài, da xanh… các bác sỹ cho biết các bệnh nhân đã bị ngộ độc do uống phải rễ củ cây Thương lục nhầm tưởng là sâm Hàn Quốc. Các bác sỹ khoa ngoại khuyến cáo, độc tính của cây thượng lục nếu người khỏe mạnh uống nhiều rượu ngâm cây này có thể dẫn đến tử vong. Các bệnh nhân trên uống không nhiều nên tình trang nguy hiểm đã qua khỏi.

Người có thân hình quả táo thường mắc các bệnh cực kì nguy hiểm

Một nghiên cứu vừa được công bố trên Tạp chí Hiệp hội Y khoa Mỹ cho biết những người mang thân hình quả táo có nguy cơ cao mắc các bệnh nguy hiểm như tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim.

Thân hình quả táo mang nhiều nguy cơ bệnh tật nguy hiểm.

Các chuyên gia phân biệt dáng người gồm 4 loại: thân hình quả lê (trọng lượng cơ thể tập trung ở hông và đùi); thân hình đồng hồ cát (trọng lượng tập trung cả ở trên (phần ngực) và dưới (hông, đùi) với một vòng eo nhỏ hơn); thân hình quả chuối (ít trọng lượng dư thưa, toàn bộ cơ thể tượng trưng cho 1 đường thẳng, chất béo được trữ đều khắp cơ thể); thân hình quả táo (vòng eo to hơn vòng hông, thường có nhiều mỡ ở vùng bụng, trọng lượng tập trung hầu hết ở phần thắt lưng)

Theo các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng, trong các hình dáng đó, thân hình quả táo là nguy hiểm nhất, bởi chất béo có quá nhiều trong nội tạng chứ không phải nằm dưới da như thông thường.

“Việc dư thừa mỡ trong nội tạng gây ra tình trạng axit béo chảy vào gan và cơ bắp, tăng nguy cơ tiểu đường, đau tim, đột quỵ và nhiều căn bệnh khác”, Lauren Blake, chuyên gia dinh dưỡng tại Trung tâm Y tế Đại học Wexner bang Ohio cho biết.

Cũng theo các chuyên gia, để giảm thiểu tối đa nguy cơ này, những người mang thân hình quả táo nên nghiêm túc thực hiện những lời khuyên sau đây:

Thứ nhất: Duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh với chủ yếu là thịt nạc và nhiều trái cây, rau quả.

Thứ hai: Thường xuyên vận động. “Một trong những lý do khiến càng lớn tuổi, mỡ càng tích tụ ở vùng bụng là vì chúng ta không còn hoạt động nhiều như trước”, Blake nói và khuyên mỗi người nên chọn một bài tập mình thích, có thể là bơi lội, đạp xe, đi bộ,…

Thứ ba: Quan tâm đến trọng lượng tổng thể chứ không nên chỉ cố gắng tập trung giảm mỡ ở 1 phần cơ thể vì đó thường là một công việc vô ích. Thay vào đó, hãy tìm cách giảm mỡ đều khắp cơ thể.

Thứ tư: Hiểu rõ nguy cơ. “Chúng ta không thể thay đổi mặt di truyền của mình, vì vậy, nếu người thân của bạn có những nguy cơ bệnh tật trên, hãy thận trọng về chế độ ăn uống cũng như vận động”, Tiến sĩ Jellis, bác sĩ tim mạch tại Trung tâm Y khoa Cleveland Clinic nói.

Nếu bạn uống mật ong và quế mỗi ngày, điều kỳ diệu sẽ xảy ra

Ít ai biết, hỗn hợp mật ong và quế có thể mang đến nhiều giá trị sức khỏe kỳ diệu đến như vậy. Chỉ cần dùng hỗn hợp này mỗi ngày, bạn sẽ bất ngờ với kết quả có được.

Hỗn hợp mật ong và quế có nhiều tác dụng tốt tới sức khỏe.

Mật ong và quế được sử dụng khá phổ biến, để chế biến thực phẩm, hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác làm hỗn hợp, siro chữa bệnh. Ít ai biết, hỗn hợp mật ong và quế có thể mang đến giá trị sức khỏe bất ngờ.

Dưới đây là một số lợi ích tuyệt vời từ hỗn hợp mật ong và quế:

Ngăn ngừa lão hóa

Các gốc tự do (chất oxy hóa) tấn công và tiêu diệt các tế bào trong cơ thể, nguyên nhân dẫn đến lão hóa sớm và bệnh tật. Chất chống oxy hóa trung hòa các gốc tự do sẽ làm chậm quá trình lão hóa.

Mật ong có chứa phenol, các enzym, flavonoids và các axit hữu cơ, các chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, mật ong sẫm màu hơn , như mật ong kiều mạch rất giàu các hợp chất này.

Trong khi đó, quế chứa polyphenol, cũng là chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Quế là một trong 26 loại gia vị chứa các chất chống oxy hóa hữu hiệu.

Cải thiện chức năng tim mạch

Mật ong và quế còn giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, được báo cáo là nguyên nhân phổ biến gây tử vong trên toàn thế giới hiện nay.

Mật ong làm tăng lưu lượng máu đến tim, do đó làm giãn nở các động mạch. Mật ong cũng chứa chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa các cục máu đông, nguyên nhân dẫn đến các cơn đau tim và đột quỵ.

Quế được chứng minh có thể làm giảm cholesterol xấu (hình thành mảng xơ vữa trên thành động mạch) và làm tăng lượng cholesterol tốt trong cơ thể chúng ta.

Chính vì vậy, hãy thêm một vài thìa quế vào hũ mật ong rồi trộn đều. Ăn thường xuyên cùng với một miếng bánh mì hoặc chiếc bánh gạo cho bữa sáng để bảo vệ hệ tim mạch của bạn.

Chống nhiễm khuẩn

Mật ong và quế đều có tác dụng kháng khuẩn, vì vậy, bạn có thể sử dụng hỗn hợp này không chỉ khi bị cảm lạnh mà còn để chống lại các bệnh truyền nhiễm như nhiễm trùng thận hoặc bàng quang.

Mật ong vốn được xem là một loại kháng sinh tự nhiên, từ lâu đã được sử dụng để khử trùng vết thương. Mật ong chứa protein defensin-1 và enzym glucose oxidase, có thể giúp tiêu diệt vi khuẩn.

Quế cũng có tính kháng khuẩn, chống viêm, kháng nấm và các tác nhân gây hại khác. Quế chứa aldehyde cinnamic, giúp tăng hương thơm cho các sản phẩm như khử mùi, món ăn, nước xịt phòng…

Hỗ trợ giảm cân

Mật ong và quế không phải là sản phẩm giảm cân. Tuy nhiên, chúng có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng nếu mục đích của bạn là có một cơ thể mảnh mai và sẵn sàng kết hợp cùng các bài tập và ăn uống đúng cách.

Thay vì dùng đường và đồ ngọt, hãy dùng mật ong. Tiêu thụ lượng mật ong vừa phải sẽ giúp giảm lượng calo trong chế độ ăn của bạn. Hơn nữa, đường tinh luyện sẽ gây tăng lượng đường trong máu và sau đó làm giảm lượng đường huyết đột ngột. Sự thay đổi về nồng độ đường trong máu sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn. Dùng mật ong sẽ giúp cơ thể từ từ hấp thụ và ngăn ngừa tình trạng bất ổn về lượng đường trong máu của bạn.

Quế làm giảm lượng đường trong máu và tăng sự nhạy cảm với insulin (hormone giúp các tế bào cơ thể hấp thu glucose và dùng glucose biến thành năng lượng), đồng nghĩa tăng sự trao đổi chất cho cơ thể bạn. Do đó, quế giúp cơ thể tăng tốc độ trao đổi chất và chuyển đổi glucose thành năng lượng chứ không phải thành chất béo.

Uống một ly nước với 1 muỗng cà phê mật ong và ½ muỗng canh quế 30 phút trước khi ăn sáng hoặc 30 phút trước khi đi ngủ, bạn sẽ có được kết quả bất ngờ.

Giúp giảm lượng đường trong máu

Đường huyết cao có thể gây ra nhiều bệnh và bệnh tiểu đường là một trong những căn bệnh liên quan. Nhiều nghiên cứu chứng minh rằng, mật ong có thể giúp giảm lượng đường trong máu. Chỉ có 17% mật ong là nước, phần còn lại chủ yếu là fructose và glucose. Chúng có thể dễ dàng được cơ thể hấp thụ và không gây đột biến lượng đường trong máu. Vì vậy, bệnh nhân tiểu đường có thể ăn mật ong.

Quế cũng giúp làm giảm lượng đường trong máu. Dĩ nhiên, quế không phải là một loại thuốc nhưng là thực phẩm bổ sung vô cùng hiệu quả.

Khi chọn mật ong, hãy chọn lựa địa chỉ đáng tin cậy và kiểm tra độ tinh khiết của nó. Hãy dùng mật ong nguyên chất, không được lọc và tiệt trùng để có hiệu quả tốt nhất. Lưu ý không dùng mật ong cho trẻ dưới 2 tuổi để tránh ngộ độc. Mua quế thay vì bột quế vì sẽ dễ dàng phân biệt được được quế chất lượng hơn là quế bị pha thêm tạp chất.

Muốn sống lâu không nên bỏ qua những siêu thực phẩm này

Những gợi ý dưới đây sẽ khiến bạn rất bất ngờ về bí quyết mạnh khỏe và sống lâu của những người có tuổi thọ cao nhất thế giới.

Theo những nghiên cứu khoa học được tích lũy từ những năm thập niên 90 cho đến nay, chế độ dinh dưỡng là một trong những yếu tố ảnh hưởng rất lớn đến tuổi thọ và tình hình sức khỏe của mỗi người. Hẳn bạn sẽ rất tò mò muốn biết ăn món gì và như thế nào để chúng ta có sức khỏe tốt và sống lâu hơn.

Bông cải xanh, nho và các loại salad

Chế độ ăn uống nhiều trái cây, rau củ có hàm lượng dinh dưỡng cao, ít calo là lựa chọn tốt nhất nếu bạn muốn tăng tuổi thọ của mình.

Khẩu phần ăn nếu thiếu rau xanh và trái cây có thể "ăn mòn" sức khỏe của mỗi người. Vậy nên chế độ ăn được bổ sung nhiều chất xơ, trái cây và rau có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim lên đến 76%. Khẩu phần ăn này còn đóng vai trò quan trọn trong việc giảm nguy cơ ung thư vú cũng như làm chậm quá trình lão hóa, xóa mờ các nếp nhăn.

Các loại quả mọng

Các loại quả mọng giúp bổ sung chất chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch và chất đề kháng cần thiết cho cơ thể. Theo một nghiên cứu của Đại học Harvard năm 2012, cho thấy bổ sung ít nhất 1 phần quả việt quất hoặc 2 phần quả dâu tây trong khẩu phần ăn mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc chứng suy giảm nhận thức ở người lớn tuổi.

Tỏi

Tại bữa tiệc mừng sinh nhật lần thứ 107, bà Nancy Fisher cho biết bí quyết sống lâu của mình là sở thích ăn tỏi mỗi ngày. Các nghiên cứu cho thấy, chất phytochemicals có trong tỏi có thể ngăn chặn sự hình thành của các tế bào ung thư hiệu quả.

Dầu oliu

Mỗi ngày bổ sung 2 thìa dầu oliu trong khẩu phần ăn rất có lợi cho sức khỏe tim mạch và tăng cường tuổi thọ. Hơn nữa, các dưỡng chất trong dầu oliu cũng góp phần tăng cường sức khỏe não bộ và phòng chống ung thư.

Các loại rau cải

Các loại rau họ cải rất giàu dinh dưỡng, vitamin C, chất xơ, giúp bạn tăng cường tuổi thọ. Một nghiên cứu của đại học Vanderbilt với những người phụ nữ mắc bệnh ung thư vú ở Thượng Hải, việc thường xuyên ăn củ cải, bắp cải, cải thìa đã làm chậm quá trình tái phát và giảm nguy cơ tử vong hiệu quả.

Quả bơ

Bơ là một trong những thực phẩm góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch, làm giảm lượng LDL cholesterol "xấu", đồng thời làm tăng lượng HDL “tốt”, hỗ trợ hấp thụ các loại vitamin cần thiết.

Cà chua

Lycopene cũng là một chất dinh dưỡng quan trọng trong cuộc chiến chống ung thư, nguyên nhân lớn thứ 2 dẫn đến tỉ lệ tử vong tăng cao ở Hoa Kỳ. Cà chua chín có thể dễ dàng góp mặt trong thực đơn hàng ngày: nước sốt mỳ ống, tương cà, salad…Vì vậy hãy thường xuyên thêm cà chua trong danh sách thực phẩm thân thiết của gia đình nhé.

Các loại đậu, đỗ

Theo một nghiên cứu được tiến hành với những người cao tuổi ở Úc, Nhật Bản, Thụy Điển, Hy Lạp đã phát hiện ra rằng, những người tham gia ăn đều đặn 20g đậu, đỗ mỗi ngày làm tăng thêm 7-8% tuổi thọ trung bình. Ăn nhiều đậu, đỗ làm tăng nồng độ hợp chất axit béo butirat tăng cường khả năng chống chọi với các tế bào ung thư.

Ngũ cốc

   

Theo nghiên cứu được công bố của tổ chức Archives of Internal Medicine  năm 2011, ăn nhiều ngũ cốc bổ sung lượng chất xơ cần thiết góp phần giảm tỉ lệ tử vong đến 22%. Các chuyên gia cho rằng, chất xơ trong ngũ cốc giúp chống lại bệnh tiểu đường, tim mạch, nguy cơ gây ung thư, béo phì, làm giảm lượng cholesterol và đường trong máu.

 Uống rượu điều độ

Thật thú vị, theo nghiên cứu của trường đại học Harvard, việc nam giới uống điều độ không quá 2 ly rượu mỗi ngày, và 1 ly với nữ giới sẽ rất có ích với tâm lý và làm tăng tuổi thọ. Không những vậy, uống rượu điều độ làm giảm tỉ lệ tử vong do đột quỵ ở nam giới hiệu quả.

 Sò, nghêu

Người đàn ông già nhất thế giới, Tomoji cho biết món ăn ưa thích của mình là súp miso với nghêu và tôm chiên. Và sữa là món đồ uống không thể thiếu mỗi ngày của ông.

 Một chút rượu whiskey

Raymonde và Lucienne Wattelade, cặp đôi song sinh cao tuổi nhất thế giới năm 2010 nói rằng 1 chút rượu whiskey mỗi ngày khiến họ cảm thấy mình trẻ hơn. Những cô gái trong đội tuyển thể dục dụng cụ của Pháp cũng cho rằng, một chút rượu tiếp thêm sức lực và cảm hứng cho việc tập luyện của mình.

 Trà xanh

Các chuyên gia dinh dưỡng của tổ chức y tế Frances Largeman-Roth, RD, cho rằng trà xanh chứa hàm lượng chất chống oxy hóa rất cao giúp làm chậm quá trình lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch. Mỗi ngày bạn hãy thưởng thức một ly trà pha với mật ong và vài lát chanh để giữ mãi nét trẻ trung.

 Cà phê

Một người phụ nữ 106 tuổi chia sẻ trên tờ Pasadena Star News rằng mình vẫn rất khỏe mạnh nhờ uống 12 cốc cà phê đen mỗi ngày. Dĩ nhiên chúng ta không nên nạp từng ấy cà phê nhưng việc uống cà phê thường xuyên quả thật có góp phần vào việc tăng tuổi thọ. Theo nghiên cứu của trường Đại học Harvard, so với người không uống cà phê thì người uống 2-3 cốc mỗi ngày có tỉ lệ tử vong ít hơn 18%, 26% nếu họ uống 4-5 cốc và 17% nếu uống nhiều hơn 6 cốc mỗi ngày.

 Sô cô la

Những chất có trong hạt cacao như flavonol, các chất chống oxy hóa giúp tăng cường tuổi thọ và tránh tỉ lệ đột tử với những ai mắc bệnh về tim mạch. Tuy nhiên, ăn sô cô la đen là có nhiều flavonol nhất và hầu như tất cả các loại kẹo đều không có bất kỳ ảnh hưởng nào đến tuổi thọ.

 Hạn chế ăn thịt đỏ

Ăn chay vài lần một tuần sẽ giúp bạn kéo dài tuổi thọ hơn. Người ăn thịt đỏ mỗi ngày có tuổi thọ kém hơn khoảng 10 năm so với người thường xuyên ăn chay. Đặc biệt các loại thịt đã qua chế biến như thịt hun khói, thịt nguội, xúc xích càng có ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

 Ăn nhiều thịt trắng hơn

Những loại thịt như gà, cá... sẽ giúp bạn có tuổi thọ cao hơn so với việc thường xuyên ăn các loại thịt có màu đỏ.

 Thêm các loại hạt trong khẩu phần ăn

Chúng ta hoàn toàn có thể lên kế hoạch cho việc thay thế nguồn cung cấp protein từ các loại thịt đỏ sang các loại hạt, đậu, thịt gia cầm, cá. Đây được coi là loại protein lành mạnh cần bổ sung trong chế độ ăn uống khoa học.

 Ngô, đậu, thịt lợn

Đây là ba thành phần chính trong khẩu phần ăn của người Costa Rica. Chính bởi nhờ chế độ ăn này cùng lối sống khoa học, lành mạnh mà tỉ lệ nam giới ở Costa Rica có tuổi thọ 90 tuổi gấp đôi so với các nước Mỹ, Pháp, thậm chí là Nhật Bản.

 Thực phẩm màu đỏ

Trái với việc cần hạn chế ăn thịt màu đỏ, các loại thực vật có màu sắc tương tự lại rất có lợi cho sức khỏe. Cụ thể: bắp cải đỏ giúp chống lại bệnh ung thư và tăng cường sức khỏe cho não, nước ép củ cải đường để hạ huyết áp, và cà chua góp phần giảm cholesterol.

 Chuối

Chuối là một trong những siêu trái cây trong việc bổ sung dưỡng chất, vitamin cần thiết cho cơ thể. Đa số những người có tuổi thọ cao trên thế giới đều chia sẻ chuối là loại trái cây yêu thích của họ.

 Cá

Cá hồi, cá ngừ và các loại cá khác góp phần kéo dài tuổi thọ cho bệnh nhân mắc bệnh tim mạch, bởi các axit béo Omega-3 giúp chống lại chứng viêm gây ảnh hưởng đến ADN.

 Thực phẩm hữu cơ

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thực phẩm hữu cơ chứa nhiều vitamin và khoáng chất hơn hẳn so với các sản phẩm khác cùng loại. Những thực phẩm không có thuốc trừ sâu có hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa cao hơn.

 Không ăn quá no

Tác giả Dan Buettner, người nghiên cứu Blue Zones cho rằng, không bao giờ ăn quá no sẽ giúp bạn khỏe mạnh và sống lâu hơn. Trong văn hóa Nhật Bản, mọi người sẽ dừng bữa ăn khi cảm thấy no ở mức 80%, theo ông đây chính là bí quyết giúp đất nước này đứng đầu danh sách các quốc gia có tuổi thọ cao nhất thế giới.

 Bỏ bữa tối

Montana, người có tuổi thọ 114 tuổi đã từng chia sẻ trên tờ Daily Mail rằng bí quyết sống lâu của mình là chỉ ăn 2 bữa mỗi ngày. Ông ta có một bữa ăn sáng thịnh soạn, một bữa trưa đầy đủ chất và bỏ qua bữa tối mà chỉ uống nhiều nước và ăn nhiều trái cây.

 Hạn chế calo trong khẩu phần ăn

Câu trả lời cho việc làm sao để khỏe mạnh và sống lâu hơn đã nhận được câu trả lời là nên giảm lượng calo trong khẩu phần ăn. Có kế hoạch chi tiết cho thực đơn ăn uống mỗi ngày thì việc giảm lượng calo không cần thiết vẫn khiến cơ thể hoạt động bình thường, thậm chí linh hoạt và hiệu quả hơn.

 Học theo chế độ ăn uống của người Nhật

Cá, đậu phụ và rau quả là các thành phần chủ yếu của chế độ ăn uống truyền thống ở Nhật Bản. Người dân ở Okinaw (vùng đất nổi tiếng có tuổi thọ trung bình cao) ăn 60-120 gram đậu nành mỗi ngày so với 0 gram là tỉ lệ trung bình của người Mỹ.

 Chế độ ăn khu vực Địa Trung Hải

Chất béo lành mạnh từ cá, dầu ô liu, và các loại hạt giàu protein, trái cây và rau quả, thêm một lượng vừa phải rượu vang trong chế độ ăn khu vực Địa Trung Hải, nổi tiếng nhất là ở Hy Lạp và Ý. Chế độ ăn này giúp trái tim khỏe mạnh hơn, giảm tỷ lệ mắc các bệnh ung thư, béo phì và bệnh Alzheimer.

 Chế độ ăn uống Bắc Âu

Bắp cải, bánh mì lúa mạch đen, rau củ, bột yến mạch, và cá là những thành phần chủ yếu trong khẩu phần ăn của người Bắc Âu. Một nghiên cứu kéo dài suốt 12 năm cho thấy người tuân thủ theo chế độ ăn này có tuổi thọ kéo dài hơn 4-6% so với người bình thường.

 Ăn cơm nhà

Một nghiên cứu năm 2012 của Đại học Cambridge cho thấy những người ăn cơm nhà năm lần một tuần có tuổi thọ cao hơn khoảng 10 năm. Việc tự lựa chọn thực phẩm cho bữa ăn giúp đảm bảo sức khỏe và dinh dưỡng hơn.

 Pisa

Đừng lo lắng nếu món ăn yêu thích của bạn không nằm trong danh sách này. Piza có chứa đủ các thành phần dinh dưỡng cần thiết cho 1 bữa ăn.